Segurança alimentar e nutricional
Alimento que chega onde é necessário.
O Banco de Alimentos de Juazeiro articula o Mercado do Produtor, poder público e rede socioassistencial para transformar alimentos próprios para consumo em proteção social e dignidade.
Conheça a operação
Impacto em dados
180.082 kg
arrecadados e destinados em 2025
113.627 kg
consolidados de janeiro a maio de 2026
5 CRAS
integrados ao cronograma semanal
18
instituições beneficiárias registradas
Os números de famílias e pessoas atendidas são estimativas operacionais e não representam indivíduos únicos.
Uma política pública de cuidado
Combater o desperdício é ampliar o acesso.
O programa recebe frutas, legumes e verduras que permanecem próprios para consumo, embora estejam fora de determinados padrões comerciais. Cada doação é recebida, pesada, selecionada e preparada pela equipe técnica.
O resultado é uma rede de abastecimento que conecta permissionários, instituições e famílias acompanhadas pela proteção social, reduzindo perdas e fortalecendo o direito à alimentação adequada.
Como funciona
Uma operação diária, do encontro à entrega.
- 01
Mobilização
A AMA organiza o contato diário com empresas e permissionários parceiros.
- 02
Coleta
Os alimentos são recolhidos no Mercado do Produtor e levados à estrutura operacional.
- 03
Triagem
A equipe pesa, avalia, seleciona, classifica e embala cada item.
- 04
Destinação
Os kits são distribuídos pela rede de CRAS e às instituições parceiras.
- 05
Transparência
Os doadores recebem informações sobre a destinação de suas contribuições.
Rede de atendimento
A força está na articulação.
A AMA coordena a mobilização e as coletas. ADR e CESAF sustentam a estrutura logística e operacional. SEDES e CRAS acompanham as famílias e organizam a distribuição pela rede de proteção social.
Permissionários
Doam alimentos e atuam diretamente no combate ao desperdício.
Instituições parceiras
Fortalecem a distribuição complementar para públicos específicos.
Resultados de 2025
180.082 kg destinados.
Setembro registrou o maior volume mensal do ano: 35.498 kg.
+60,9%
Crescimento do volume arrecadado entre janeiro e maio de 2022 e o mesmo período de 2026, quando foram consolidados 113.627 kg.
Em movimento
O trabalho acontece todos os dias.
Da conversa com quem doa à chegada dos alimentos na rede de atendimento.
310 kits por semana
Estimativa de distribuição semanal organizada pelas cinco unidades de CRAS do município.
Fonte: Relatório Institucional do Banco de Alimentos de Juazeiro, com dados de 2025 e de janeiro a maio de 2026.
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